VIVA！食いしん坊！

常いち寿司 本店

今回は、soraさん他から寄せられた口コミグルメ情報を元に、

名古屋市中村区にある、　『常いち寿司　本店』　（つねいちずし）へ行ってきました。

　

常いち寿司は、昭和３０年、名古屋駅に初めて江戸前寿司店

としてオープンした寿司店。

本店では、板前暦５０年のとっても気さくなベテラン寿司職人が

気合とイキでお寿司を握ってくれます。

　

創業５５年とは言え、店内はとっても気さくな雰囲気。

お寿司カウンター初心者の方でも、とっても入店しやすいお店ですよ。

　

　

四季折々の旬の素材を中心に、

お店のすぐ側にある柳橋市場で仕入れた新鮮な魚介類を

リーズナブルな価格で味わえます。

　

寿司ネタの鮪類は、近海・遠洋の天然物、

他の魚介類は愛知漁港・三重漁港が主で、（但し、イクラ・数の子は北海道）

ウニは、北海道と三重県とのこと。

　

　

今回は、soraさんの口コミにありました、

月替わりで、その時期の旬のネタが特選されたセット、

『旬　特選にぎり』（￥4910）をいただきました。

※シジミ赤だし（三重松阪産）＋フルーツ付き

 

この特選にぎりは、今一番おいしい旬のネタ１０貫が

月替わりでいただけます。

この月は、 

▼寒平目（三河湾）▼活ホタテ（青森）▼中トロ（南まぐろ）

▼活スミイカ（三河産）▼ボイル車えび（三河産）

▼シェルカキ（鳥羽）▼穴子（伊勢若松）▼さば（三陸）

▼いくら（北海道）▼赤貝（三河産）

　　

でした。月毎に、こだわりのネタが替わるのが楽しみですね。

もちろん、こだわりのお味は一流！

旬と産地を吟味した厳選素材が職人の技で味わえる

とっても大満足の美味しさでした。

中でもお店で人気の穴子は、香ばしく口の中でとろけますよ！

　　

　　

そして、

「常いち寿司」のこだわりは、ネタだけではないんです！

シャリは信州佐久地方の天日米を主にしたブレンド米を、

なんと、松炭を使い釜で一升炊き！

やっぱりお釜で炊くシャリは、ふんわり美味しく、一味違います。

　

また、塩は寿司職人が吟味し、

厳選された、沖縄の『粟国（あぐに）の塩』。

国産最高峰の塩だけあって、ミネラルバランスに優れていて、

とっても体に優しく、美味しいですよ。

　

みなさんも是非一度、足を運んでみてください。

　

わたしも今度は、是非遠方の知人を連れて、

お店に伺いたいと思います！

　

常いち寿司本店（つねいちずし　ほんてん）

名古屋市中村区名駅４－１７－６

ＴＥＬ（０５２）５５１－３４６３

１１：００～１４：３０

１６：００～２２：００

日祝休

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海山koujirou（かいざんこうじろう）

今回は、manatu.10さん他から寄せられた口コミグルメ情報を元に、

名古屋市瑞穂区にある、『海山koujirou（かいざんこうじろう）』へ行ってきました。

　

「海山」は、ご主人の浩二郎さんが、海の幸と山の幸にこだわった

和食 日本料理 割烹 会席料理 懐石料理のお店です。

　　

　

河豚（ふぐ）やアンコウなどの高級食材をたっぷりと堪能できるコースメニューから

新鮮な魚介類を使用した一品メニューまで、

グルメ通な方には、たまらないメニューが揃っています。

　

中でもリーズナブルに味わえると評判なのが、こちらのランチ

　

人気の「日替わりランチ」￥980（数量限定）は、２種類あります。

一つは、おかず二品と小鉢、汁、漬物、御飯。

一つは、麺類とミニ丼のセット。

今回は、この日の麺類ランチ「きのこの志の田うどんと鉄火丼」 をいただきました。

　　

うどんは、モチモチの麺がスープに絡み付いて、

あっさりしていながらも食べ応えがあり、とっても美味しかったです。

ボリュームも満点で、寒い今の季節にはあたたまる一杯でした。

鉄火丼は、新鮮な鮪がたっぷりと味わえる贅沢な丼ぶりで、

とってもお得感がありますよ。

　

　

そして、

嬉しいのがこちらのデザート

ランチには、全てデザート（日替わり）が付きます。

この日は、「ゆずのシャーベット」でした。

　

この他のランチメニューは、

◇ミニ会席3,680円

◇はもランチ2,940円

◇上刺身定食1,550円

◇海山弁当1,680円

◇海鮮丼1,260円

◇小海老のかき揚げ丼1,260円  　などがあります。

※3,680円～法事なども出来るとの事ですよ。（最大１８名）

　

また、店主のおすすめお持ち帰りメニューがこちら

　

じゃこの辛煮　　　100g　1,000円

　
青唐辛子の鮮烈な辛みがきいていて、

白いご飯にも焼酎のおつまみにも絶品！くせになる味です。

　

今の季節は河豚（９月～３月頃まで）が『旬』なので、

河豚の会席・コースもいいですね。

　

ランチもディナーも予約なしでも入れますが、

できれば予約があると席の確保ができますよ

　

　

お客様を喜ばすのが大好きという

根っからのエンターテイナーの店主、浩二郎さんが気さくに迎えてくれるお店です。

是非一度、足をお運びください　　

海山koujirou（かいざんこうじろう）　　（ホームページはこちらから）

名古屋市瑞穂区瑞穂通7－7－1

(052)853-5260

11:30~14:00 （13：00ラストオーダー）

17：00~23：00（21：00コースラストオーダー22：00その他ラストオーダー）

火曜日休

駐車場　４台

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うなぎの鰌鎌（どじょかま）

　

今回は、eiko8ka7さんから寄せられた口コミ情報を元に、

名古屋市瑞穂区にある、『うなぎの鰌鎌（どじょかま）』へ行ってきました。

　

うなぎの鰌鎌さんは、創業１４０年。

歴史ある、うなぎ蒲焼き、うなぎ白焼き、

うなぎ肝焼き、等のお持ち帰り専門店です。

　

　

オリジナルの”たれ”は、戦争時に燃えてしまったそうで、

現在のタレは戦後よりずっと継ぎ足され受け継がれている、秘伝のタレ

戦後からでも、約６０年守り続けているとは、スゴすぎます

    

こちらは、現在の店長の祖父（２代目）。歴史を感じます。

　

　

毎朝仕入れるという鰻は、

季節ごとに産地を変え、

その季節で一番良いモノ

を使っているとのこと。

活きも良く、うなぎ達は元気に

待機していました

　

　

炭は火力も強い最高級品の紀州備長炭100パーセント

お値段は、量り売りで、一匹１０００円～１２００円と

大変お値打ちです

（うなぎの蒲焼き、白焼き、肝焼き、たれ　のお持ち帰り販売のみ）

 

　

名古屋風の香ばしく、

歯ごたえのあるとっても美味しい、

ウナギが味わえます

　

　　

是非、ご自宅で

ゆっくりと寛ぎながら

伝統の味を味わってみてください。

　　

　

　

　

　

予約なしでも購入できますが、その場で焼いて貰えるので、

前もって電話で頼んでから、ちょうど良い時間に取りに行くと良いですよ

　　

　　

店長さん、ご協力ありがとうございました

　

　　

うなぎの鰌鎌（ウナギ　ノ　ドジョカマ）　ホームページはこちらから

名古屋市瑞穂区下坂町4-36
052-882-0767
AM11：45 ～ PM1：00
PM3：00 ～ PM7：00
水曜休　　駐車場あり

みなさんからの、口コミ情報を随時大募集中です。

オススメのお店を是非教えてください。宜しくお願いします。

　　

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中国茶カフェ 悠々茶房

みなさんからの口コミグルメ情報を元に、

実際にお店へ突撃取材している『ＶＩＶＡ！食いしん坊』。

毎回、名古屋を中心としたグルメ口コミ情報をお伝えします

　　

今回は名古屋市東区にある、

本格的な中国茶カフェ、『悠々茶房』（ゆうゆうさぼう）へ行ってきました

　

階段を上り、パンダのマークに誘われて入った店内は、
ゆったり広々した雰囲気。まさに穴場です

店内には、様々な種類のお茶が揃っていました

そんなお茶の香り漂う店内では、
中国語などのレッスンや文化講座が受けることもできます。

（とても美しいネイティブの中国人の先生が教えてくれるそうです。）

　

今回は、香や味わいはもちろん、目でも楽しめる、

【百合仙茶（ゆりせんちゃ）￥８００】を注文しました

　

注文すると、優しい店長さんが、お茶を丁寧に入れてくれますよ

　

はじめに茶器を温め、お湯を注ぎ、

およそ1分で花がじわじわ開花していきます。

花が開くと出来上がり。

目で楽しめるので、見ているだけでも、ほッ～っと和めます。

中央のオレンジの百合の花の上には白いジャスミンの花が出ていて

見た目にも、鮮やかなお茶です

香りは甘く、お味はとても上品なジャスミンティでした

お茶は一口、口に含んだ時に、自分の気持ちがゆ～ったりして、とってもいいものですね。

落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりと和みのひと時が楽しめるのでオススメのお店です。

　　

また、

お昼時にはランチも

中華粥や飲茶などを中心としたヘルシーな中華ランチもありますよ

こちらのランチもとっても美味しいです

 

優しい店長さんから一言

店長さん、ご協力ありがとうございました　

　

中国茶カフェ・中国語教室　悠々茶房　（公式サイトはこちら）

名古屋市東区泉1-17-38　グリーンハイツリバーパーク泉2Ｆ

TEL / FAX

052-951-5112 / 052-951-5112

【日曜・月曜】12：00～18：00 【火～土】11：00～19：30

定休日：第二日曜日・第二以外の月曜日

※但し月曜が祝日等の場合は営業

　　

みなさんからの、口コミ情報を随時大募集中です。

オススメのお店を是非教えてください。お待ちしております。

　

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SALTY SUGAR

本日から始まりました、『ＶＩＶＡ！食いしん坊！』

木曜日のこのブログでは、紹介するお店をみなさんからの口コミ限定とし、

新旧とわず様々なお店をご紹介していきます。

第１回目の今回は、macin18さんからの口コミ情報を元に、カフェ『SALTY　SUGAR』へ行ってきました。

　　

場所は、地下鉄伏見駅７番出口より徒歩１分。　御園通の入り口にあります

　

  開業は、ＳＩＮＣＥ１９８２年。創業２８年です　可愛い看板が目印です

 

お店はＢ１にあります

地下にあるので初めは、ちょっと入るのに躊躇しますが、勇気を出して階段を下りてみてください。 　　　 　　　

　　 　　　　 　　

店内は、創業２８年とあって、とっても落ち着いた雰囲気

地下にあるので、隠れ家的なお店で、デートにも休憩にもオススメです

　  　

朝７：００～１１：００はモーニングタイム

（ドリンクにタマゴとサラダが付いてきます）

他にもモーニングタイム限定のフレンチトーストセットや、

クロワッサンのサンドセットなどもありますよ

　　

１１：００～１４：００までは、ランチタイム

（日替わりランチ￥７５０～がオススメ）

その他、ドリアやパスタ、ピラフなども種類も豊富で、

ホワイトソースやパスタソースも全て手づくりのお店です｣

　

店内の様に落ち着いた、とってもアットホームなお店ですよ

　　

種類豊富なメニューの中でも、ママのオススメがコチラ

めちゃくちゃ大きい～

その名もＳＳＳパフェ

（略：Ｓソルティ　Ｓシュガー　Ｓスペシャル　パフェ　）￥１２５０

（ママさんも重そうに運んでいました。）

　　

筆者：でか～っ。

ママ：でしょ～！ふふっ、５０センチあるの。

筆者：縦５０センチ？！スゴいぃ。。横は？

ママ：一番太いとこ１０センチ。

筆者：えーーっっつ！！

ママ：ちゃんと食べれる？

筆者：は、はい。頑張ります、っていうか皆さんお一人で食べないですよね？

ママ：一人だよ。オタクっぽい男の子とか、女性も食べてる、食べてる。

筆者：冬は歯に冷たいですね。

ママ：何言ってるの！！冬は皆なドリアの後に食べるのよぉー！！

　　

この大きさ、とてつもないデカさです

中の具は、季節によって変わるフルーツから始まり、

プリン（１個半）、コーンフレーク等など。ぎっしり詰まってます。

オススメは、温かいコーヒーと一緒に頂くと、溶ける前に全部食べられますよ

なんと言っても、こちらの特大カフェは、

中間に季節のフルーツが沢山入っているのでとっても美味しかったです　

優しいママとカッコいいマスター（そっくり親子）さんが優しい笑顔で迎えてくれて、

アットホームで料理もカフェメニューも美味しく、パンチの効いてる、『SALTY　SUGAR』。

営業時間も７：００～２２：３０年中無休なので、

相手がいつくるかわからない待ち合わせにもオススメです

（雑誌も新聞も沢山おいてありますよ）

　

夜は、ビールもあるので、ご飯を食べながら、

ちょっとだけビールが飲みたいときもいいです

『地下にありますが、気軽にお店に来てくださいね』（Ｂｙマスター）

SALTY　SUGAR　（ソルティーシュガー）

愛知県名古屋市中区栄1-4-12

（052）221-6633

7:00～22:30

年中無休

地下鉄伏見駅７番出口より徒歩１分

みなさんからの、口コミ情報を随時大募集中です。

オススメのお店を是非教えてください。宜しくお願いします。

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